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沙河市十大美食_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-05-29 06:28   来源:未知   阅读:

沙河市位于河北省南部,太行山东麓,沙河历史悠久,风景秀丽,有桃花源、北武当山、秦王湖等风景名胜,还有唐代宋?碑、清代乾隆御笔梅花赋、藤牌阵等珍贵文化遗产。沙河也有很多特色美食能够品味,小编为您整理了比较出名的一部分沙河美食,一起来看看吧!

1、沙河排骨

沙河排骨是沙河宴席上不可或缺的一道菜,有红烧、清炖、清蒸、干炸、酱焖等烹饪手法,口感醇香,回味无穷。

2、五香驴肉

用花椒、大茴香、小茴香、陈皮、桂皮、香叶、胡椒、排草、白菌、三奈、草果等多种香料卤煮,色香味俱佳。尤以腱子肉、肋条肉为上品。

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